| 词汇 | 炒 |
| 释义 | 炒 chǎo verb ① （指饭菜） stir-fry ▸ 炒鸡蛋 scramble eggs ▸ 炒鸡丁 fry diced chicken → 炒菜② （指炒货） fry while stirring ▸ 炒花生 pan-fried peanuts ▸ 糖炒栗子 chestnuts pan-fried with brown sugar → 炒货③ （投机） speculate ▸ 炒外汇 speculate in foreign exchange → 炒地皮, 炒股④ （指传闻） give repeated exposure to ▸ 皇室丑闻被传媒大炒。 The royal scandal was getting a lot of exposure. ⑤ （解雇） dismiss → 炒鱿鱼 |
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