| 词汇 | fish and chips |
| 释义 | fish and chips炸鱼薯条。英国传统食品。炸鱼和薯条本来分开卖，大约在维多利亚时期合而为一，现已成为英国的标志之一。做法是将鳕鱼（cod）、鲽（sole）或黑线鳕（haddock）裹上面糊后油炸，和炸薯条（chip，美国英语作French fries，简称fries）一起就盐和醋食用，鱼上一般还会挤一些柠檬汁。炸鱼薯条在澳大利亚、新西兰等国也很受欢迎。经营炸鱼薯条的食品店也可称作fish and chips，一般称fish and chip shop，昵称为chippy。人们通常将炸鱼薯条用纸包好，带走食用。 |
| 随便看 |
天城网英语在线翻译词典收录了138655条英语词汇在线翻译词条，基本涵盖了全部常用英语词汇的中英文双语翻译及用法，是英语学习的有利工具。