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词汇 Cajun
释义
Cajun卡津人。主要居住于美国路易斯安那州(Louisiana)的少数族裔。祖先为法国裔的加拿大阿卡迪亚人(Arcadian),居住在阿卡迪亚地区(Arcadia)。1755年,阿卡迪亚人被英国人驱逐,一部分人南迁至路易斯安那,逐渐形成相对封闭的小型社区。卡津人操卡津法语,吸收了英语、西班牙语、德语、黑人语言等多种语言成分。在文化上,卡津人以活泼的音乐和辣味食品著称。Cajun是Arcadian的变体。
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