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词汇 sandwich
释义
sandwich三明治。用两片或多片面包夹蔬菜、肉、黄油、奶酪或果酱等做成。Sandwich本为英国肯特郡(Kent)一城镇。第四代Sandwich伯爵(Earl of Sandwich)约翰•蒙塔古(John Montagu)生性好赌,常用面包裹上肉片,边赌边吃,以节省时间。三明治以此得名。如果只有一片面包,则称open sandwich,美国英语称open-faced sandwich。
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