基本释义

[ dǎo zhēn ]

取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。《礼记·内则》：“擣珍：取牛羊麋鹿麕之肉，必脄。每物与牛若一，捶反侧之。”

捣珍的相似词

炮牂   肝膋   炮豚   淳熬   淳母   淳毋   天鹅炙   豚拍   貊炙   脾析   五生盘   糁食   蚳醢   麋肉   紫玉浆   羊之肉   兔醢   筒炙   取牛   六扰   三臡   周礼·天官·庖人   生爨   犬肝   鹅肉巴子   野驼蹄   玄玉浆   炮羊   羌煮   濡肉