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基本释义
[ zhǎng guō ]
掌勺儿，专司烹制菜肴。
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掌勺 掌灶 厨师傅 掌瓢 大师傅 擀面 上灶 端锅 主勺 捞肉 大锅铲 浇汤 炒料 剁肉 锅旁 大铁锅 挑面 串菜 炒瓢 掌厨 撑勺 两口锅 掌炉 执勺 长筷 煮米线 帮厨 颠勺 舀汤 烫米粉
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