| 字词 | 涼茶 |
| 释义 | 涼茶 凉茶，流行于中国广东省、香港特别行政区、澳门特别行政区的传统技艺，国家级非物质文化遗产之一。凉茶是粤、港、澳地区人民根据当地的气候、水土特征，在长期预防疾病与保健的过程中，以中医养生理论为指导，以中草药为原料，食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效，伴随着人们日常生活的饮料。它有特定的术语指导人们日常饮用，既无剂量限制，也无需医生指导[1] 。2005年5月，被广东省文化遗产工作领导小组认定为广东省食品文化遗产[2] ；2006年5月20日，凉茶入选第一批国家级非物质文化遗产名录，编号Ⅷ—89[1] ；2014年6月，被列入《香港首份非物质文化遗产清单》，类型为有关自然界和宇宙的知识和实践，编号4.1.1[3] ；2017年8月14日，被列入香港非物质文化遗产代表作名录[4] ；2017年9月25日，被列入澳门非物质文化遗产清单[5] ；2019年10月8日，被列入澳门非物质文化遗产名录[6] 。 涼茶的相似词 中藥 飲品 綠豆湯 藥 茶飲 燉湯 保濟丸 藥材 愛喝 補品 冷飲 飲料 紅糖水 酸梅湯 甜湯 飲 綠茶 可樂 點心 買藥 喝飲料 老字號 龜苓膏 腸粉 老鴨湯 鴻福堂 感冒藥 紅茶 麥當勞 糕點 相关查询 涼糖 涼糕 涼粉草 涼粉 涼秋 涼茶舖 涼茶鋪 涼菜 涼蓆 涼薄 |
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