字词 | 炒鍋 |
释义 | 炒鍋 炒锅是中国一种烹饪工具,为锅的一种,特征是顶部开口大,圆底,由于中国南方食物多以小炒为主,故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。 炒鍋的相似词 燒熱 熱油 油鍋 少許油 熱鍋 加入醬油 薑末 裝盤 起鍋 平底鍋 適量油 關火 不粘鍋 煮開 薑絲 蔥段 調味汁 薑片 洋蔥絲 下鍋 鍋燒 水燒開 姜絲 加入鹽 將蔥 加入調味料 少量鹽 燉鍋 煎鍋 攪拌均勻 相关查询 炒金针菇 炒金针 炒金 炒野菜 炒野 炒钉螺 炒钢 炒钢技术 炒钱 炒铁 |
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