字词 | 熘 |
释义 | 熘 基本释义 一种烹饪方法。先在旺火上把锅烧热再倒入油,待油半热时放入原料过油,随后放进用淀粉汁拌好的调料翻炒几下出锅。 熘的相似词 炸溜 卤等 烹调方法 烩 焦熘 烩蒸 炸炒 滑熘 软烧 炸炖 生炒 炒鱼片 炸蒸 烹调法 炝 炒炖 水氽 烹等 氽 鸭条 炒爆熘 鸭条溜海参 煨 爆炖 氽汤 以炖 糟熘 滑熘里脊 白炖 生煸 相关查询 熗 熖 熕船 熕 熔鼎 熘三样 熘三鲜儿 熘丸子 熘什件儿 熘冰 |
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