字词 | 發糕 |
释义 | 發糕 发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。其中“龙游发糕”为非遗产项目,制作工艺独特。另外如岳阳、惠州等地的发糕,都各具特点。配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成。 發糕的相似词 魚漿 年糕湯 魚板 榛子醬 八寶飯 嫩雞 漢堡扒 紅龜粿 變蛋 蛋絲 鹹口味 豬耳 麥皮 新鮮的水果 紅豆年糕 紅豆餡 鹹湯圓 芝士餅 風味十足 撈丁 傳統風味 奶香濃郁 檸檬醬 糖醋魚 涼糕 小紅莓 發麵 獨門秘方 口感q彈 濃稠度 相关查询 發粉 發簪 發簡訊 發箍 發笑 發紅 發紅包 發紋 發紫 發給 |
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