| 字词 | 糖类 |
| 释义 | 糖类 糖类（carbohydrate）是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物，可分为单糖、二糖和多糖等。糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄糖等均属糖类。糖类在生命活动过程中起着重要的作用，是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。植物中最重要的糖是淀粉和纤维素，动物细胞中最重要的多糖是糖原。 糖类的相似词 碳水化物 脂肪和蛋白质 碳水化合物 糖类物质 蛋白质 糖分 果糖 含糖类 单糖 醣类 膳食纤维 糖份 b族维生素 含有脂肪 有机酸 无机盐 脂类 食物纤维 多种维生素 含有蛋白质 葡萄糖 粗纤维 蛋白质和脂肪 各种维生素 维生素b1 营养素 纤维素 蛋白质和碳水化合物 矿物质和维生素 含蛋白质 相关查询 糖米花 糖米 糖箱 糖筛检查 糖筛查 糖类产品 糖类代谢 糖类以及维生素 糖类以及铁 糖类作物 |
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