| 字词 | 輕食 |
| 释义 | 輕食 其实“轻食”不是指一种特定的食物，而是餐饮的一种形态，轻的不仅仅是指食材分量，更是食材烹饪方式简约，保留食材的本来营养和味道。让食用者的营养摄取无负担，无压力，更健康，同时引申出一种积极阳光的生活态度和生活方式。更多时候，轻食可以是舶来品，也可以是基于本地餐食习惯之上改良的健康轻食。在美国，轻食可以是没有这么多黄油芝士脂肪的汉堡；在日本，轻食可以是便当和简餐；在英国，轻食可以是烤箱烤制的鱼柳和薯角；在东南亚，轻食当然可以用椰子油制作的马来咖喱鸡胸；在中国，轻食可以是以烤鸡胸为蛋白质主要来源的，以有一点香辛辣的芝麻叶为叶菜底，以芝麻油、花生碎、辣椒、香叶为沙拉顶料的口水鸡芝麻叶沙拉，也可以是一份方便膳食餐。轻食一说，最早是从欧洲而来的。在法国，午餐的“Lunch”正具有轻食的意味；此外，常被解释为餐饮店中快速、简单食物的“Snack”，也是轻食的代表字眼之一。 輕食的相似词 義大利麵 餐廳內 簡餐 西式餐廳 品項 創意料理 飲品 美食區 小點心 美食攤位 餐點 單品咖啡 熱食 親子餐廳 港式點心 座位區 特飲 歐式 新鮮食材 餐酒館 美式漢堡 酒精飲料 藝文特區 日式餐廳 甜點 餐飲店 小火鍋 精釀啤酒 手工甜點 無限供應 相关查询 輕飄飄 輕飄 輕風 輕音樂 輕音 輕騎 輕鬆 輕鬆上手 輕鬆享受 輕鬆休閒 |
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