| 字词 | 馬肉 |
| 释义 | 馬肉 马肉，指食草动物马的肉，它肉质鲜嫩，脂肪较少，且含有独特的鲜香味道和丰富的营养价值，并具有恢复肝脏机能并有防止贫血，促进血液循环，预防动脉硬化，增强人体免疫力的效果，是欧洲，南美以及亚洲多国的烹饪传统中重要的一部分。[1] 食用马肉最多的八个国家，每年大约消耗470万匹马。由于马的数目不多且价格较贵，所以市场普及率没有牛羊肉高，马肉含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质，是哈萨克族著名的传统美食之一。 馬肉的相似词 驢肉 牛肉鍋 豬里肌 米腸 烤鵝 冬陰功湯 烤鰻魚 梅花豚 蝦丸 炸雞翅 牛腸 糯米腸 椒麻雞 豬骨濃湯 梅花豬 雞肉味 利久牛舌 神戶牛 炸雞腿 撈面 配飯 紅燒牛肉 日式燒肉 鴨舌 台灣牛肉麵 黃喉 北京烤鴨 鵝腸 韓國烤肉 豬排飯 相关查询 馬耳 馬老師 馬耀 馬群 馬總統 馬背 馬腹 馬臉 馬臨 馬自達 |
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