| 字词 | 馬鈴薯 |
| 释义 | 馬鈴薯 马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的，在欧美国家特别是北美，马铃薯早就成为第二主食。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。[1-2] 馬鈴薯的相似词 雞肉 洋蔥 紅蘿蔔 雞蛋 芋頭 豬肉 醬汁 堅果 鳳梨 香腸 調味 米飯 胡蘿蔔 麵包 肉類 漢堡 燉飯 高麗菜 醬料 麵條 薯條 鹹派 叉燒 白飯 麵 內餡 蘿蔔 新鮮 澱粉 義大利麵 相关查询 馬金 馬里迪莫 馬里蘭州 馬里奧 馬里博爾 馬鈴薯沙拉 馬鈴薯泥 馬鋼 馬錢子 馬鐵 |
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