字词 | 醃肉 |
释义 | 醃肉 腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉;其产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。 醃肉的相似词 醃製 鹽巴 蔥絲 醃 魚露 醃制 醃漬 香蔥 陳醋 醃料 香腸 裝盤 加入醬油 椒鹽 紅椒 放涼 調料 櫛瓜 豬肝 薑末 蕃茄醬 調味 洋蔥絲 調味料 乾辣椒 腌漬 蔬菜湯 加入鹽 德式香腸 紅椒粉 相关查询 醃牛肉 醃漬 醃汁 醃料 醃制 醃肉料 醃菜 醃蘿蔔 醃製 醃魚 |
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